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吃长沙卤味这六家店不容错过

真人游戏官网 2020-07-31 03:36:00

吃长沙卤味,这六家店不容错过~

长沙小吃吃什么?

大部分人第一反应都会说

臭豆腐、糖油粑粑、口味虾

但是今天不太一样

跟随我们一起来探寻

长沙特色卤味吧

丹丹热卤

丹丹热卤是一家开了10年的热卤老店,不仅价钱美丽,而且数量超多,绝对是花最少的钱吃最美味的卤味。如果不想排队的话,一定要早一些去哦!

猪油拌粉基本上是每桌必点菜品,轻微的猪油裹在色泽均匀的米粉上,看着很寡淡,其实香味很浓但完全不腻,米粉口感很棒,入口滑溜溜的!

热卤四合一怎么搭配都好吃!带筋牛肉嚼劲十足,脆骨和猪耳朵吃起来真的傻傻分不清楚,里面的素菜蒜香浓郁,是正宗的长沙卤味没错了!

紫苏桃子姜也是到丹丹热卤店不能错过的一道菜品,浸泡着的紫苏叶和脆桃,吃起来十分解腻清爽,脆桃甜滋滋的,丝毫没有受到里面姜的影响。

人均:40元

盛香亭新式热卤

盛香亭新式热卤是长沙为数不多的拥有超过5家分店的卤味店。环境舒适,菜品美味,服务周到,是值得多次光顾的店。

一米鲜虾滑是现场把虾滑挤成长条卤制的,没有什么腥味,浓郁的卤香搭配鲜嫩清淡的虾滑,虾肉不仅超嫩而且份量很足,值得品尝一番。

招牌小鸡爪是去盛香亭新式热卤店必点的菜品之一,不仅卤味入味,而且小鸡爪吃起来也糯糯的,入口即化。推荐肉肉肉组合,里面除了小鸡爪,还有排骨和猪脚,都是不可以错过的美味!

招牌卤面里的卤面粗细适中,有嚼劲,并且酱料很足,根根都味道饱满,寒冷的长沙,吃一碗热乎乎的卤面简直不能再幸福啦!

人均:25元

太阳森卤味坊

太阳森卤味坊是一家老的卤味店,位于生活气息很浓郁的街道的传统菜市场里,伴随了一代人长大。不仅菜品丰富,而且每日都会有特价产品。

招牌卤香干软嫩多汁,一口下去,吸足了卤汁,心情也会不自觉变好。

卤腐竹尝起来也是超级美味,是爱吃卤味的朋友绝对不会错过的味道。

卤猪耳朵、卤猪肚、卤脆肠、卤牛肉、卤鸭肠......只有你想不到的,绝对不存在太阳森卤味坊里没有的卤味。在这里,你可以尝到长沙市的市井美味。

人均:40元

地点:上碧湘街13号(老4号)

香粹芳华新式热卤

香粹芳华新式热卤虽然店面不大,但是却很干净,环境舒适,卤味完全不会咸,也不会油腻,喜欢卤味的朋友可以考虑去品尝哦。

鸡爪似乎是每个卤味店都必有的菜品,香粹芳华新式热卤店也不例外。浓郁卤香,软糯入味,辣味也恰到好处。

卤香干吃起来口感不错,入口咬下去时不时会有卤汁溢出来。卤味很正宗,完全不是烂大街的香精味。

除了鸡爪和香干之外,豆腐、毛肚、藕片、土豆、卤粉等菜品也是不容错过的哟。

人均:25元

卤个

卤鸭翅是店里顾客购买次数比较多的荤菜,分量足,卤味浓,特别适合做下酒菜或者追剧时的小零食。

门口摆着的鹌鹑蛋看着格外诱人,一口一个吃起来特别过瘾,卤汁也很入味。

当然,其他荤菜比如鸭架、鸭脖、猪蹄等也都是正宗的卤味,辣味也可以由自己的喜好而定。

素菜种类繁多,土豆和莲藕绝对不要错过,土豆吃起来软糯软糯的,莲藕吃起来很脆,是值得一试的。

人均:元

杨姨卤味

杨姨卤味店店面不大,但环境舒适,菜品价格也很实惠,味道正宗。老板娘杨姨很热情,服务态度不错。

卤猪蹄软糯,吃起来口感十足。卤汁入味,分量足,喜欢吃猪蹄的朋友们可以尝试一下。

包裹着浓郁卤汁的香干吃到嘴里也是美滋滋,是正宗的卤味没错了。

鹌鹑蛋、鸡爪、鸭翅、藕片、卤粉都是喜爱吃卤味的朋友不可以错过的菜品呀。虽然是小吃,但荤素搭配起来绝对顶饱的。

人均:元

唯有吃上浓香四溢的卤味

才能治愈在寒冷长沙瑟瑟发抖的小伙伴们

本文相关词条概念解析:

卤味

香港小吃卤味,做法是将生肠、鱿鱼、鸡肾、鸡脚等弄熟,染上红色素,切起串好就卖。没秘诀没难度,好或坏取决于新鲜。卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味;川卤在全国最普遍,多以红卤为主。

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